赤豆，又称红豆，是一种营养丰富的食材。它富含膳食纤维和蛋白质，有助于促进消化和提高免疫力。赤豆有利尿、解毒的功效，对改善水肿和促进血液循环具有积极作用。赤豆含有丰富的抗氧化物质，能够帮助抵御衰老和维护皮肤健康。了解这些功效，您可以更好地将赤豆融入日常饮食中，增强身体健康。
