棒棒糖是一种受欢迎的零食,但市售的棒棒糖通常含有大量的糖和人工添加剂。如果你希望享受健康又美味的棒棒糖,不妨考虑自制水果棒棒糖。

食材:

  • 新鲜水果(草莓、蓝莓、菠萝、芒果等)
  • 蜂蜜或枫糖浆
  • 木棍或专用棒棒糖棍

制作步骤:

  • 将新鲜水果洗净去皮,切成均匀大小的小块。
  • 在小火上加热蜂蜜或枫糖浆,直到微微起泡。
  • 将水果块一个一个穿在木棍或者专用棒棒糖棍上。
  • 将水果块轻轻蘸入加热的蜂蜜或枫糖浆中,确保每块水果都均匀裹上一层薄薄的蜜糖。
  • 将裹上蜜糖的水果棒放在烤纸上,放入冰箱冷藏至凝固。
  • 健康提示:

    这种自制的水果棒棒糖不仅美味健康,而且富含水果的营养成分,是一种既满足口腹之欲又能保持健康的零食选择。

    如果你喜欢,还可以在蜜糖中加入一些碎果仁或椰丝,增添口感。另外,选择有机水果和天然蜂蜜或枫糖浆则更能保证食品的健康和安全。

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