为了加强食用油的质量管理,提高食用油的安全性、营养价值和稳定性,保障消费者的健康和安全,根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国标准化法》的规定,我局决定制定食用油强制性标准,现将有关事宜通知如下:
标准制定计划
本次食用油强制性标准制定计划包括以下几个方面:
1、食用油的生产、加工、储存、运输等环节的质量控制要求;
2、食用油的营养成分、有害物质限量、微生物指标等安全卫生要求;
3、食用油的包装、标签、说明书等要求;
4、食用油的抽样、检验、认证等质量监督要求。
标准制定时间
本次食用油强制性标准制定计划将于XXXX年底前完成,具体安排如下:
1、生产、加工、储存、运输等环节的质量控制要求:XXXX年XX月XX日前完成;
2、安全卫生要求:XXXX年XX月XX日前完成;
3、包装、标签、说明书等要求:XXXX年XX月XX日前完成;
4、抽样、检验、认证等质量监督要求:XXXX年XX月XX日前完成。
标准制定参与单位
本次食用油强制性标准制定计划将邀请以下单位参与:
1、食用油生产、加工企业;
2、食用油行业协会;
3、食用油质量监督机构;
4、食用油科研机构。
标准制定要求
1、广泛征求意见,确保标准的科学性和合理性;
2、加强协作,形成工作合力,确保标准制定工作的顺利进行;
3、严格按照时间节点完成标准制定任务,确保标准的及时性和有效性。
标准实施与监督
1、标准实施时间:本次食用油强制性标准将于XXXX年XX月XX日起实施。
2、标准监督机构:食用油质量监督机构将对食用油的各个环节进行监督,确保标准的贯彻执行。
3、违法行为处理:对于违反本强制性标准的单位和个人,将按照《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国标准化法》的规定进行处罚。
标准制定意义
本次食用油强制性标准的制定和实施,将有助于提高食用油的质量和安全卫生水平,保障消费者的健康和安全,也将促进食用油行业的规范发展,提高行业的整体竞争力。
特此通知,请各单位认真执行。