维生素b6的作用及功能

维生素维持生命活力的微小巨人

维生素，这个名词在现代生活中几乎无人不晓，它们是维持人体健康不可或缺的营养素。尽管维生素在人体内的需求量极小，但它们的作用却是巨大的，涉及到身体的各个方面，从细胞的生长到能量的产生，再到免疫系统的维护。本文将深入探讨各种维生素的作用及功能，揭示这些微小分子如何成为维持生命活力的关键。 1. 维生素的分类与基本功能维生素主要分为水溶性和脂溶性两大类。水溶性维生素包括维生素B群和维生素C，它们不易在体内储存，需要每日通过食物摄入。脂溶性维生素则包括维生素A、D、E和K，它们可以在体内储存，因此不需要每日摄入。 维...