猕猴桃营养功效与作用

猕猴桃根的功效与作用营养价值

工作计划：弥猴桃功效与作用营养研究项目 1. 工作目标 主要目标：深入研究弥猴桃的营养成分及其对人体健康的功效与作用。 具体目标： 分析弥猴桃中的维生素C、维生素E、膳食纤维等关键营养素的含量。 评估弥猴桃对心血管健康、免疫系统、消化系统的影响。 探索弥猴桃在预防疾病（如癌症、糖尿病）中的潜在作用。 编写详细的研究报告，为公众和医疗专业人员提供科学依据。 2. 所需资源 人力资源： 营养学专家2名 食品科学家1名 数据分析师1名 项目协调员1名 物质资源： 实验室设备（高...