饮食金字塔误导

健康饮食金字塔原理

健康饮食金字塔是一种指导人们如何选择健康食物并保持均衡饮食的工具。金字塔的原理基于以下几个关键概念：1. 均衡饮食 金字塔的底部是代表每天应该摄入最多的食物类别，如全谷类、蔬菜、水果和蛋白质来源。这些食物提供了身体所需的能量和营养素，应该是饮食的基础。2. 适量摄入 金字塔的每个层次都代表了不同食物类别的建议摄入量。例如，高糖和高脂肪食物在金字塔的顶部，表示应该少量摄入，以避免摄入过多的热量。3. 多样化 金字塔的每个层次都包含多种选择，鼓励人们摄入各种不同种类的食物。这有助于确保摄入各种营养素，避免单一食物造成的...