简单酸奶蛋糕的做法

酸奶蛋糕的做法家常做法

酸奶蛋糕是一道美味又健康的甜点，其中酸奶提供了丰富的蛋白质和钙质，而相比传统蛋糕，酸奶蛋糕通常含有更少的糖和油脂，适合追求健康的饮食者。下面是一份简单的健康酸奶蛋糕食谱： 食材： 鸡蛋：3个 细砂糖：60克 低筋面粉：120克 酸奶：120克 无盐黄油：40克 泡打粉：5克 柠檬汁：适量 制作步骤： 将鸡蛋中的蛋清和蛋黄分开。 蛋黄中加入30克细砂糖，用打蛋器打发至浓稠。 加入酸奶和融化的黄油，搅拌均匀。 筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻搅拌均匀。 蛋清加柠檬汁打发，途中分次加入30克细砂糖，打发...