柠檬和冬枣哪种vc含量更高

柠檬和冬枣哪个含维c多

题目：冬枣和柠檬哪个维生素C多？回答：维生素C是人体必需的水溶性维生素之一，它是强效的天然抗氧化剂，能够清除自由基，保护细胞。而冬枣和柠檬都是富含维生素C的水果。让我们看一下冬枣的维生素C含量。据科研调查，每100克干枣中维生素C的含量为217毫克，每100克鲜枣中维生素C含量为62毫克。 因此，冬枣是维生素C的良好来源之一。接着，我们看看柠檬的维生素C含量。 据研究，每100克柠檬中维生素C含量为53毫克。相较之下，冬枣比起柠檬来说更富含维生素C。需要指出的是，维生素C的含量受众多因素的影响，例如储存方式、加工方...